今日は、又は今晩は。俺です！
今日の珈琲はCOFFEE SANATICさんの
エクアドル グレートマウンテンを
ドーナツコーヒードリッパーで抽出！
淑やかで上品な苦味と滑らかな酸味、
そして水揚げした苫のような瑞々しい甘味を感じた。
余韻は長く、馨しい香りが口内を満たす。
果物に例えられるあの甘味とは
明らかに違う此の甘味こそが
此の珈琲の魅力だと思う！
独特な珈琲も良いけど、
こういう優しい珈琲も良いよな！
因みに今回のマグカップとコースターは
誕生日プレゼントに後輩ちゃんから
貰った物っす！コースターとセットなのが嬉しいな！
さてさて、今回御紹介した珈琲は
下記のURLから購入出来るので
気になる方は要チェックっすよー！

COFFEE SANATICさん
通販ページ：https://sanatic.thebase.in/items/11584624
Twitter：‪@CoffeeSanatic ‬
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今日は又は今晩は。俺です！
今日の珈琲は御袋が誕生日プレゼントとして
贈ってくれたCOFFEE SANATICさんの
タンザニア ゴールドマイン キボーを
御袋から譲り受けたエアロプレスで抽出！
エアロプレスは初めてだったので
珈琲YouTuberのKAZUMAXさんの動画で
お浚いしながら淹れました。

抽出レシピ
・豆量:15g
・湯温:80度
・抽出量:180cc

さて、飲んでみやしょう！
もたつきながら淹れた割に明るく軽快！
爽快感の有るフルーティーな酸味と
澄んだ甘味が陽気な味わいを
形成しているな！
余韻には華やかな風味と淑やかな甘さが
ふんわりと広がり、心地良い。
苦味が殆ど無く、最初ジュースか何かかと
思うくらい新鮮な果物感が有った！
此れはブームになるのも納得っすわー。
今回は講師の手順で淹れたけど、
次はインヴァート式も試してみたいな！
然し中深煎りでこんだけ
フルーティーなんだから
浅煎りや中煎りを淹れたら如何なるんだ…
旨い珈琲と魅力的な抽出器具を
プレゼントしてくれた御袋た多謝万謝！
そして此のハンドドリップでもエアロプレスでも
人を堕落させる旨さを持つ珈琲を焙煎する
COFFEE SANATICさんの珈琲は
下記のURLから購入出来ますぜ！
実店舗ではアイスドリンクのテイクアウトも
始まったようなのでCOFFEE SANATICさんの
アイスドリンクを片手に
お出掛けしてみるのも良いかも知れませんよ！
 
COFFEE SANATICさん
通販ページ：https://sanatic.thebase.in/items/10098542
Twitter：‪@CoffeeSanatic ‬


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今日は、又は今晩は。俺です！
今日の珈琲はCOFFEE SANATICさんの
タンザニア ゴールドマイン キボーを
ドーナツコーヒードリッパーで抽出！
力強く奥行きの有る苦味、
華美な酸味は名前通りの煌びやかさ！
余韻は長く、ゆっくりと広がる甘さは
脳髄を蕩かす程に艶やか。
飲んで遣る気スイッチを入れる珈琲も良いが、
こういう良い意味で
思考を止めさせてしまう珈琲も良いよな！
今回御紹介した珈琲は下記のURLから
購入する事が出来るので、
気になる方は要チェックっすよ！
 
COFFEE SANATICさん
通販ページ：https://sanatic.thebase.in/items/10098542
Twitter：‪@CoffeeSanatic ‬


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今日は、又は今晩は。俺です！
今日の珈琲はCOFFEE SANATICさんの
コスタリカ コーラルマウンテンを
ドーナツコーヒードリッパーで抽出！
口に含んだ瞬間に広がるビターチョコのような風味、
明るく軽快な酸味と甘橙を思わせる甘味が感じられる。
余韻は長く、舌の上を転がる華やかな風味は
まるで花の飴玉のようなフローラルさ。
口内から鼻腔へと広がる華やかな風味は
まったりとして、安心する味だ！

今回御紹介した珈琲はイラストパッケージ企画に
参加した報酬として頂いた珈琲です！
勿論ネットショップでも購入出来ます！
さて、北海道にお住いの方は
もうCOFFEE SANATICさんに行かれましたか？
リーズナブルで美味しい珈琲を
取扱う事で知られるCOFFEE SANATICさんは
今年の4月から実店舗を構えるようになったのです！
自分は兵庫に住んでいる為行けていませんが、
美味しい珈琲とスイーツが有りますし、
何よりコーヒーインストラクター1級を持つ
Sanaeさんのお店なので珈琲初心者の方でも
気軽に立ち寄れますよ！
北海道にお住いでは無い方はネットショップから
珈琲だけでも味わう事が出来るので、
是非ともお試し下さいね！
ネットショップは下記のURLから飛べます。

通販ページ：https://sanatic.thebase.in/items/10098491
Twitter：‪@CoffeeSanatic ‬
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今日は、又は今晩は。俺です！
春のPatapon祭り第4弾っすよー！
今日の珈琲はRoaster’s Cafe Pataponさんの
エチオピア モカ シャキッソ G-1を
ドーナツコーヒードリッパーで抽出！
舌触りの良い苦味と爽快感の有る酸味が感じられる。
余韻は長く、柔らかな甘味がゆっくりと広がっていく。
モカ特有のモカフレーバーが有りながら
此の柔和な味はモカが好きな人にも
苦手な人にも一度飲んで頂きたい！
此の独特な個性を持ちながらも
穏やかで優美な珈琲は下記のURLから
購入ページに飛べますので、
気になる方は要チェックです！

Roast’s Cafe Pataponさん
通販ページ：https://patapon.thebase.in/items/8323744
Twitter：‪@Cafe_Patapon ‬
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