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此処は七罪が気紛れに珈琲について語るブログです。
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Posted by - 2024.05.20,Mon
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Posted by 七罪【ナツミ】 - 2019.01.01,Tue
今日は、又は今晩は。俺です!
新年明けまして御目出度う御座います!
今年も何卒宜しく御願い致します!
去年は旨い珈琲を焙煎する事に集中して
豆巡りと言う名のお店巡りを
あまりしていなかったので
今年は自家焙煎の豆1種類と
後の2種類は気になるお店や
気に入ってるお店の豆を
家に置くようにしたいっすね!
今年は去年よりも自分の時間を
作る予定なので何かしら知識を付けて
来年に繋げたい!
今の職場の件でとある決意が固まったので
其れももそもそと準備していきやすぜ!

さぁ、今年初めての珈琲は
MÖWE COFFEE ROASTERSさんの
Costa Rica La Candelilla Micromill
Finca Palmilera Geishaを
電気式サイフォンで抽出!
ハンドドリップで淹れると慎ましやかで
上品な印象だったがサイフォンで淹れると
華やかでありながら温もりすら
感じてしまいそうな安堵感と抱擁感!
ハンドドリップの上品なお嬢様と言う印象から
サイフォンでは気高い母親のような印象に変わった!
何方も旨いし魅力的だ!

サイフォンのコーヒードームが微妙だったから
少し不安だったけど
矢張りサイフォンで淹れた珈琲好きだなー!

因みに今回のマグカップは
デザインが可愛くて自分への
クリスマスプレゼントとして購入!
保温性もまぁまぁ良いし、可愛い!
瓜坊の縫い包みは年末に
惚れて衝動買いしたもの!
亥年なので珍しく正月感を出しました!
名前は蹔牙(ざんが)と命名。
蹔はとっしんすると言う風に読むので
とっしんする牙で猪感が有るので
此の名前になりました!
もう此の子が可愛いのなんのって…っ!

今年の年賀状絵はトラジャちゃん!
落書きだと毎度女の子っぽさが無くて
おっぱいが付いてる事に
違和感を感じるレベルでしたが
カラーで描くとそんな事も無かった!
ハイライト大事!
描き易くて結構早く仕上がりました!
 





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