今日は、又は今晩は。俺です！
今日の珈琲はOkaeffe kyotoさんの
Party Blendをドーナツコーヒードリッパーで抽出！
華やかな酸味と艶やかな甘味が印象的！
豊満な香りと爽やかな後口は
宛ら微風に運ばれる花吹雪のようだ！
明るく爽やかな此の珈琲は
梅雨のジメジメした空気を
討ち払ってくれそうな気さえするぜ！
そして今回は愛妹ちゃんが誕生日にと
送ってくれたヒロコーヒーさんの
キリマンジャロを使った珈琲ゼリーを御供に、
優雅に珈琲時間を過ごしやしたぜ！
珈琲ゼリーって明確に何の銘柄を
使ったかってそんなに触れてないと思うんすけど、
此の珈琲ゼリーは俺の大好きなキリマンジャロを
使っているっつー事でプレゼントしてくれたようだ！
フレッシュと粗目が付いてるんで、
3回に分けて味わったぞー！
上層部：ブラックの状態で頂いたぞ！
　　　　キリマンジャロ特有の
　　　　激しい酸味…かと思いきや
　　　　意外と円やか！ほんのり甘味が有るぜ！
中間部：粗目をかけて頂いたぜ！
　　　　甘味を強調された分、酸味が際立った？
　　　　でもくどくなくて、さっぱりしてるから
　　　　結構好きかも知れない！
下層部：フレッシュをかけて頂いたぜ！
　　　　滑らかな舌触りとまったりとした甘味、
　　　　そして軽めになった酸味が旨い‼︎

意外な事に苦味が殆ど無かった！
キリマンジャロの珈琲ゼリーは
初めて食ったけど此れは旨い！
夏季限定だなんて言わないで
年中販売して欲しいぞ！
こんな旨い珈琲ゼリーをプレゼントしてくれた
愛妹ちゃんに多謝万謝だぜー！

さてさて、今回は一気に2件御紹介しましたが
何方も本当に素晴らしいショップさんです！

Okaeffe kyotoさん：http://okaffe.kyoto
皆さん御存知かと思いますが、
あの日本一のバリスタ、岡田章宏バリスタのお店です！
料理も珈琲も最高に旨い！
何より岡田章宏バリスタの気さくさや
動作の美しさが恍惚レベル！
残念ながら通販はされていませんが、
関西に御住まいの方は
一度足を運んでみては如何だろうか？


ヒロコーヒーさん：http://www.hirocoffee.co.jp/shop/index.html
大阪府と兵庫県をメインに
展開している自家焙煎珈琲店。
多店舗有るので、
結構メジャーなんじゃないかと思うぞ！
旨い珈琲と、ブーランジェリーや
パティスリーも有るようだ！
此方は通販が有るので関西に
御住まいじゃない方も
一度覗いてみては如何だろうか？




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[1回]

今日は、又は今晩は。俺です！
今日の珈琲は暮らしと珈琲 みちみち種やさんの
タンザニア/キリマンジャロを
ドーナツコーヒードリッパーで抽出！
華やかな香りと柑橘系の明るい酸味、
仄かな苦味を感じるぜ！
澄み渡る夏の空のような綺麗な余韻と
優しい舌触りが心地良いな！
苦味つっても、中煎りだから本当に
ちょびっとだけほろ苦いような感じ。
明るくて優しい、そんなイメージ。

今回御紹介した暮らしと珈琲 みちみち種やさんは
北海道の炭火焙煎珈琲店です！
珈琲が旨いのは勿論なんすけど、
イラストや文字の可愛らしさが堪らないんです！
イベントに参加される事も有るので、
北海道に御住まいの方は
一度足を運んでみては如何だろうか？
今回はホームページが有るショップさんなので
通販ページにホームページのURLを貼っ付けてますぜ！
イベント情報や通販ページ、ブログなんかも
有るので是非覗いてみて下さいね！

暮らしと珈琲 みちみち種やさん
通販ページ：http://www.taneyaka.com
Twitter：‪@taneya_michi2 ‬


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今日は、又は今晩は。俺です！
今日の珈琲はゆう珈琲さんの
キリマンジャロ AA キボーを
ドーナツコーヒードリッパーで抽出！
キリマンジャロと言えば
其の個性の強さが特徴的な珈琲だが、
驚いた事に此のキリマンジャロ AA キボーは
キリマンジャロ特有の上品な香りと
柑橘系の酸味が感じられるものの、
其の何れもが穏やかだ！
中煎りだから苦味は殆ど無く
後味も甘く、さっぱりとしていて飲み易いぜ！
此れはキリマンジャロ嫌いの
ゆう珈琲の店長さんがキリマンジャロ嫌いを
治したと言っていただけの事は有りますな！
勿論野性味溢れるキリマンジャロも
大好きですがこう言う
穏やかなキリマンジャロも良いっすねー！
キリマンジャロ好きな方も
そうでない方にも飲んで貰いたい！
例の如くゆう珈琲さんには
ホームページが有るので
今回は通販ページの所にホームページの
リンクを貼っ付けときますので
気になった方は足を運んでみては
如何だろうか？

ゆう珈琲さん
通販ページ：http://you-coffee.net/itemlist/kilimanjaro-kibo/
Twitter：‪@youcoffee_



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今日は、又は今晩は。俺です！
今日の珈琲はrcfsince09さんの
タンザニア AAをドーナツコーヒードリッパーで抽出！
大地を思わす力強い苦味と
柑橘系の果物を思わす酸味が
絶妙なバランスをとっているぞ！
後口に仄かな甘味を感じ、
余韻は短く、キレが良い。
深煎りにしても此れだけ酸味の存在感が
明確になっているのはキリマンジャロだからこそだな！
商品名がタンザニア AAで詳細に
キリマンジャロについて書かれていると
如何表記すべきか悩むぜ！
今回御紹介したrcfsince09さんは
最近知り合った方で焙煎修業中との事ですが
現段階でこんなに旨い珈琲を焙煎出来るなら
焙煎修行を終えたらどんな
クオリティになるのかと楽しみです！
そして個人的に紙袋の中にジップロックに
珈琲が入っていたのが嬉しかったです！
珈琲豆から出てくる油分が紙袋に
染みを作る事も無いし、
珈琲豆の保存性も良いですからね！
価格もリーズナブルで、
取り扱っている珈琲の種類も多いので、
興味を持たれた方は是非とも下のリンクから
飛んでみては如何だろうか？


rcfsince09さん
通販ページ：https://rcfsince09.thebase.in/items/6074368
Twitter：‪@PECO19850421 ‬



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今日は、又は今晩は。俺ですっ！
6月は毎年ローテンションな俺ですが
今年は色んな珈琲屋さんの
キリマンジャロ(タンザニアも含む)を
買い込んでハイテンションに乗り切ろうと思います！
え？昨日DENIM COFFEEさんの
Decaf Mexico El Triunfo淹れて
飲んでただろうって？細かい事は気にしないぜ！
俺にとっては今日からが6月なのさ！
はてさて前置きが長くなりましたが、
今日の珈琲はCoffee Roaster&Cafe culminoさんの
タンザニアディープブルーAAを
ドーナツコーヒードリッパーで抽出！
研ぎ澄まされた苦味と爽やかな酸味を感じる！
後口にグレープフルーツのような風味も感じられるぞ！
キレが良いから爽快感も有って、
夏の暑い時期でも飲みやすそうだ！
同封されていた手紙に冷珈琲にしても
旨いって書いて有ったから
今度試してみます！
今回紹介したCoffee Roaster&Cafe culminoさんは
山形県にお店を構えており、
頻繁にイベントに参加されています！
ランチメニューも充実していて
珈琲もスペシャルティコーヒーを
取り扱ってますので山形在住の方は
一度足を運んでみては如何だろうか？
移動カフェなんかもされているみたいですよ！
今回はお店のホームページが有りましたので
通販ページではなくホームページの
リンクを貼っつけてます！
イベント情報や通販、ランチメニューについて
色々情報載ってますよ！

通販ページ：http://cafeculmino.com
Twitter：‪@culminocoffee ‬



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