今日は、又は今晩は。俺です！
今日の珈琲はcoffee shocoさんのラオス  ジャイを
ドーナツコーヒードリッパーで抽出！
仄かな酸味と澄んだような苦味が
絶妙なバランスで溶け合い、
森林を連想させるようなおっとりとして
落ち着いた味わいに。
余韻は長く、ゆっくりと甘味が広がっていく。
綺麗で優しい珈琲でした！
前回インドネシア バリ神山 デカフェを
購入した際に御好意で頂いた
ラオス ジャイの中深煎りと深煎りのブレンドが旨くて、
じっくり味わいたいと思って購入したけど、
中深煎り単体だとこんなにも優しい味なんだなぁ！
気になる方は下のURLから飛んでみて下さいね！
焙煎度毎に豆の特徴も書かれていて
婆鮮度の指定がし易くなってますぞ！
 
coffee shocoさん
通販ページ：https://cplusshoco.theshop.jp/items/7959021
Twitter：‪@coffee_shoco ‬



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