今日は、又は今晩は。俺です！
今日の珈琲はCoffee Punchさんの
EL SALVADOR PACAMARA CARMENを
ドーナツコーヒードリッパーで抽出。
口に含んだ瞬間に広がる爽やかで綺麗な酸味、
甘さを含んだ香りが印象的。
苦味は無く、余韻も短いが其のキレの良さが
より一層爽快さを醸し出している。
軽快な酸味の後に顔を出す甘味が非常に心地良く、
柔らかな陽射しのような温かさを感じる！
さて、今回御紹介したCoffee Punchさんは
9月17日にオープンしたばかりの新店さん！
Twitterで珈琲TLを賑わすHENTAIイケメンで
話題のでんじーさんのネットショップです！
もう既に御存知の方も多いかと思います。
パッケージは白と黒の2色で
白は酸味メイン、黒は苦味メインと
一目で珈琲の印象が解るので
購入時は凄く助かりますね！
此れは俺個人の意見ですが、
珈琲豆のテイスティングコメントを
敢えてしない所も良いと思いました！
と、言うのはテイスティングコメントの
先入観で伸び伸びと珈琲を楽しめないと
数日前位に悩んでいたのも有ります。
勿論、テイスティングコメントを参考に
購入する事も有るのですが
自分が飲んだ時の感想を自分の言葉で
表現し易い自由感は好感が持てました！
因みに此の方が俺の焙煎について
色々アドバイスをして下さっていたり！
清々しいくらいのHENTAI具合から
ずっとでんじーさんの焙煎した珈琲豆が
飲みたいと思っていたので
ネットショップを始めるって情報が来た時は
のたうち回る勢いで嬉しかったっす！
珈琲に限らず機械、料理、酒類等なんかにも
詳しい方なので何時もの勉強させて貰ってます！
そんな話題のCoffee Punchさんが気になった方は
下に通販ページとTwitterのIDを記載しているので
是非チェックしてみて下さいね！
 
Coffee Punchさん
通販ページ：https://coffeepunch.thebase.in/items/8227967
Twitter：‪@CoffeePunchDenZ ‬



にほんブログ村

[0回]