Hu jambo!
今日の珈琲はBlue Hawk Coffee Roasterさんの
コロンビア カルロス ゴンザレス インサ カウカを
ハリオV60で五湯式抽出！
華美で官能的な酸味、
ジューシーで爽快感の有る甘味を感じる。
余韻には林檎やグレープフルーツを
彷彿とさせる風味が長く続く。
煌びやかでありながら嫌味が無く
上品な味わいで気付けば次々と飲んでしまう！

今回御紹介したBlue Hawk Coffee Roasterさんは
以前、手仕事珈琲工房アオとハルさんと言う
自家焙煎珈琲のネットショップ活動をされていた
アオタカさんの新たなネットショップです！
一時休業されていた事も有りますが
今はショップ名も新たに活動再開されてます！
ショップ名は変わっても珈琲は変わらず美味しいので
生まれ変わったアオタカさんの
ショップが気になるという方は
是非下記URLからSNSをチェックしてみて下さいね！
残念ながら今回御紹介した珈琲は
現在品切れとなっていますが
他にも魅力的な珈琲がピックアップされてますので
一度ショップを覗いてみて下さいね^^

【Blue Hawk Coffee Roasterさん】
Twitter：@aotaka_H5lSz
通販ページ：https://shop.bluehawk-coffee.yokohama/

Tutaonana tena!




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