Hu jambo!
今日の珈琲はTwitterで何時も御世話になっている
RIDOさんから豆々交換で頂いたグァテマラを
有田焼深濾過層磁器ドリッパーで五湯式抽出！
ビターチョコレートを思わす苦味と
瑞々しく上品な甘味を感じる。
舌触りはさらりとしていて滑らかで、
後口には蜜のような甘さが細く長く続く。
酸味は控えめでボディ確りめなので飲み応え抜群！
グァテマラは久し振りに飲んだけど
矢張り深めの焙煎でも懐が深い親しみ易い味だ！
こんな旨い豆を焙煎して下さったRIDOさん、
本当に有難う御座います！
残念ながらRIDOさんは販売はしていないので
此の豆は購入する事は出来ませんが
珈琲への愛を熱く語るツイートはされるので
TwitterIDを載っけときますね！
気になった方は是非ともフォローしてみて下さい！
Tutaonana tena!

【RIDOさん】
Twitter：‪@CoffeeRido ‬



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