Hu jambo!
今日の珈琲は御袋の焙煎したキリマンジャロ AAを
ドーナツドリッパーで五湯式抽出！
豆を見た感じフレンチ寄りの
フルシティくらいだったから、
きっと重厚感の有る力強い苦味が
一口目に来るだろうと思ったら
苦味よりも先にフレッシュな
ベリー系を彷彿とさせる風味を感じた！
酸味は華やかで艶が有り、
甘味はオレンジを彷彿とさせる。
後口は綺麗目だが仄かに陽気で活発な甘さが広がる。
苦味は控えめで甘酸っぱい印象。
27歳最初の珈琲に御袋が小型焙煎機で
焙煎したキリマンジャロを飲めて超幸せだ！
旨い珈琲をサンキューなんだぜ！
残念ながら御袋は豆を売ってないので
此の豆は買えませんが俺の御袋とは思えない
茶目っ気と天然の具合が可愛い
幼女にして妖女なやっちゃんが気になった方は
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是非フォローしてみて下さいね！
因みに2枚目は澤井珈琲Beans&Leafさんの
ブルーマウンテンのシフォンケーキ！
芳ばしさとさっぱりとした明るい風味と
口の中で蕩ける食感が堪らぬ！
Tutaonana tena!

【やっちゃん】
Twitter：‪@Hanbaniro2 ‬

【澤井珈琲Beans&Leafさん】
通販ページ：https://www.sawaicoffee.net/i-o-scs01m/


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