Hu jambo!
今日の珈琲は御袋から誕生日プレゼントで貰った
澤井珈琲Beans＆LeafさんのBitterなアイスブレンドを
ドーナツドリッパーで五湯式抽出！
研ぎ澄まされたような鋭くキレの有る苦味、
カカオやダークチョコレートを思わす芳ばしい風味、
清涼感を帯びたジューシーな甘味を感じる。
余韻は長く深いほろ苦さが広がって行く。
アイスブレンドなのにアイスドリンクが苦手
と言う理由でホットにしましたが、
いやはやホットでも旨いっす！
御供は澤井珈琲さんの福袋限定シフォンケーキ！
メープル味なんすけど、上品な甘さと
ふんわりしっとりとした食感と
舌の上で蕩ける感覚がもう堪らん！
珈琲だけじゃなく御菓子も旨いんで
澤井珈琲さんが気になった方は
下記のURLから是非是非お店を覗いてみて下さい！
Tutaonana tena!


【澤井珈琲Beans＆Leafさん】
珈琲豆単体：https://www.sawaicoffee.net/bl-bib-001-y/
6月限定福袋：https://www.sawaicoffee.net/ac-monthly3-cafeset6/



にほんブログ村

[0回]