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此処は七罪が気紛れに珈琲について語るブログです。
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Posted by - 2024.04.27,Sat
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Posted by 七罪【ナツミ】 - 2020.10.25,Sun
Hu jambo!
本日無事に1日カフェが終了致しました!
大阪の珈琲屋さんで珈琲を
抽出して提供していたとは言え
2年振りに大勢の方に珈琲を淹れて提供したので
前半は緊張しました(;´・ω・)
然し暫くしてからリラックスして
抽出と接客が出来たので良しとしましょう!

砂糖とフレッシュを沢山持って行きましたが
今日来て下さった御客様は全員無乳無糖で
珈琲を飲んで下さったようです
珈琲は自由なので砂糖もフレッシュも
入れて問題無いんすけど
何も入れずに飲んで貰えると
何とも形容し難い嬉しさが有るんす♪
そして何よりもキリマンジャロが好評だったし
珈琲豆(粉)も完売して追加で
珈琲豆(豆)の注文も頂けて
テンションガン上がりでしたぜ

こうして間借りカフェをするのは
初めての試みでしたが
沢山刺激が有って良い体験になったと思います!
正直資金も潤沢にではなかったし
こう言った事をするのはもっと先だと思ってましたが
今回の1日カフェの切欠を作って下さったYさんの
資金が沢山無くても、
遣りたいと思った時に遣れば良い。

遣ってみないと何も始まらないからね!
と言う言葉に背中を押されて今に至るので
切欠を作って下さったYさんと
協力して下さったDOROTHYさんとオーナーに
全力で多謝万謝です(●´ω`●)

オーナーが写真を撮ってくれたので
一緒に載っけときますね!
勿論DOROTHYさんに撮影・掲載の許可は
頂いているので御安心下さいね(*'▽')

一見格好つけてるようにしか見えませんが
腰に手を当てて身体を回す際の
バランスを取っています!
美味しい珈琲には姿勢も大事なんす!
手首だけで淹れずに身体を回して注ぐのは
腱鞘炎対策です(´ー`)


今回の1日カフェをしてみて大好きなキリマンジャロを
褒めて頂けた嬉しさも半端無いんすけど
実際に遣ってみなければ何も始まらないのは
身をもって実感しました!
今日来て下さった御客様も今回の1日カフェが切欠で
まめっこの存在を知って下さった方が多かったので
オフラインでの活動の重要性を痛感しました(`・ω・´)
今後もまたこういう活動が出来たら良いなと思いつつ
前向きに検討してみようかと思います!

Tutaonana tena!





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