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此処は七罪が気紛れに珈琲について語るブログです。
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Posted by - 2024.11.30,Sat
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Posted by 七罪【ナツミ】 - 2021.01.12,Tue
Hu jambo!
今日の珈琲はNao or Never Coffeeさんの
イエメン ハラズ ガリーブ・アルハマッシを
スリーフォードリッパーで五湯式抽出!
奥行きの有る豊かな風味と妖艶な酸味、
脳を蕩かすような甘味が感じられる。
余韻は長く口内から鼻腔へ漂う官能的な甘さが印象的。

Nao or Neve Coffeeさんは彗星の如く現れた
Twitterで話題沸騰中の自家焙煎珈琲を販売する
オンラインショップです(*´▽`*)
沢山の珈琲クラスタを虜にする珈琲屋さん・・・
気にならない訳が有りません!
若干乗り遅れた感が有りますが
飲みたい時に珈琲を飲むように
欲しくなった時にお豆さんも買うので
ブームとか気にしません!
冒頭でも述べたようにとんでもなく旨い珈琲でした!
此れがもう冷めてくると甘味が際立ってクッソ旨いんす♪
沢山の珈琲クラスタさんが良い意味で
悶絶絶叫しているのも頷けるクオリティですね(*^^)v
ギフトもされているようなので
大切な人への贈り物に打って付けですね
オーナーであるNaoさん珈琲の販売以外に
焙煎の遠隔家庭教師もされていて
珈琲を楽しむ側の人だけに留まらず
珈琲を提供する側の人にも目を向けた
取り組みをされています!
凄まじい勢いで静かに珈琲への情熱を燃やす
NaoさんとNao or Never Coffeeさんが気になった方は
是非下記のURLからTwitterや
ショップページを覗いてみて下さいね!

【Nao or Never Coffeeさん】
Twitter:@Nao_or_Never_c
通販ページ:https://naoornever-coffee.stores.jp/items/5fe1c539f0b10837914f00f8

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Posted by 七罪【ナツミ】 - 2021.01.01,Fri
Hu jambo!
今年最初の珈琲はビッグ・チワワ・コーヒーさんの
ニューイヤーブレンド2021を
スリーフォードリッパーで五湯式抽出!
口に含んだ瞬間に感じる明るく朗らかな風味と
煌びやかな甘味が印象的。
全体的に甘く柔らかで
誰からも愛されそうな愛嬌の有る味わい!

今回御紹介したビッグ・チワワ・コーヒーさんは
厳選した高品質の珈琲を少量ずつ丁寧に焙煎している
自家焙煎珈琲のネットショップです!
注文してからの対応が迅速且つ丁寧で
良い意味で震えちゃいました♪
ニューイヤーブレンド2021は期間限定の珈琲ですが
他にも色々と魅力的な珈琲を取り揃えていいますし
生産国、味わい、焙煎度にそれぞれ
カテゴリー別で分けられており、
欲しい珈琲が探し易くなっています
ビッグ・チワワ・コーヒーさんが気になった方は
下記のURLからTwitterとショップページに飛べるので
是非一度覗いてみて下さいね(*'▽')

【ビッグ・チワワ・コーヒーさん】
Twitter:@Big_Chihua2
通販ページ:https://bigchihuahua.theshop.jp/


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Posted by 七罪【ナツミ】 - 2020.11.14,Sat
Hu jambo!
今日の珈琲は喜多珈琲さんの
カフェインレス・メキシコを
スリーフォードリッパーで五湯式抽出!
華奢な酸味と柔らかく丸みの有る甘味を感じる。
余韻は長く馨しい甘さが口内を包み込む。
カフェイン99,9%カットされているとの事なので
夜珈琲に最適っすね♪

今回御紹介した喜多珈琲さんは
スペシャルティコーヒーと
カフェインレスコーヒーをメインとした
自家焙煎の珈琲屋さんです!
ドリップバッグも販売されているので
珈琲器具を持っていないと言う方でも
お気軽に楽しむ事が出来ますよ

個人的な話なのですが、
今年の2月頃にTwitterをはじめとした
SNSの休止期間中に
喜多珈琲さんのオーナーのホロロッさんに
温かい言葉をかけて頂いていて
大変お世話になりました!
どん底迄叩き落された気持ちが
ほんの少しだけ楽になったのが
まるで昨日の事のようです。
あの時から結構時間が経ってしまいましたが
やっと飲む事が出来て迚も嬉しいです♪
死にたい気持ちでいっぱいだったあの時に
温かいDMを有難う御座いました!

【喜多珈琲さん】
Twitter:@kitacoffee
通販ページ:https://kitacoffee.shop/items/5af0e3455496ff5694000118

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Posted by 七罪【ナツミ】 - 2020.10.18,Sun
Hu jambo!
今日の珈琲はHEROES COFFEEさんの
キリマンジャロ  タンザニア  ルカニ   AAを
スリーフォードリッパーで五湯式抽出!
草原を彷彿とさせる爽やかな酸味、
ふわっと広がる滑らかで瑞々しい甘味を感じる。
説明文の「大地と緑を思わす豊かな味わい」
と言うのも納得の豊満なボディ感で
飲み応え抜群な印象。

何気に自分以外の人が焙煎した
キリマンジャロを飲むのは
結構久し振りだったりします!

今回御紹介したHEROES COFFEEさんは
神戸に住んでいた時から気になっていたけど
結局立ち寄れなかった京都の珈琲屋さんです(*'▽')
お豆さんのラインナップもよく見かける生産国から
あまり見かけないような生産国迄
幅広いので商品を見ているだけでも楽しいっす♪
Twitterでは珈琲とパンを組み合わせたツイートに
毎度癒されております!
京都にお住まいの方は店舗に
足を運んでみては如何だろうか?
京都に住んでないけどHEROES COFFEEさんの
珈琲が気になるという方は下記のURLからHPに飛んで
オンラインショップからお豆さんが購入出来るので
是非一度HPに遊びに行ってみて下さいね(*^^)v

【HEROES COFFEEさん】
Twitter:@HEROESCOFFEE_DK
HP:https://www.heroes-coffee.jp/

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Posted by 七罪【ナツミ】 - 2020.10.10,Sat
Hu jambo!
今日の珈琲はLIGHT UP COFFEEさんの
タイピプラヤ ボリビアを
スリーフォードリッパーで四湯式抽出!
イピプラヤ ボリビ朗らかな酸味と
華奢で柔和な甘味を感じる。
口内から鼻腔へ突き抜ける瑞々しく
可憐な甘さが印象的。
全体的に煌びやかで愛くるしい味わい。

珈琲始めたての頃から気になってはいたけど
ずっと後回しにしていた超王道(と思われる)の
珈琲屋さんの1つがLIGHT UP COFFEEさんでした
何故今になって購入したのかと言えば
LIGHT UP COFFEEさんの創始者である
川野優馬さんのツイートやラジオで
興味を持ち始めたからです!
若くして珈琲界隈で名を知らしめるくらい
大活躍されているのは勿論なんすけど
珈琲に関して良い意味で変態過ぎ
興味から購入意欲に繋がりました(●´ω`●)
沢山の方に愛されているのも納得の旨さで、
同封されていたショップカードや
お豆さんの詳細が書かれたカード、
美麗なお写真が印刷された抽出レシピ等
色々盛沢山で珈琲豆以外でも
ニヤニヤしっぱなしでした!

今回御紹介したLIGHT UP COFFEEさんは
東京都と京都府に店舗を構える
シングルオリジンコーヒー専門の
自家焙煎珈琲店です(*'▽')
東京都か京都府に住んでないぜって方も
ネットショップでお豆さんやエスプレッソキューブ、
コーヒーバッグ等の個性的な商品が購入出来るので
是非下記のURLから覗いてみて下さいね!

【LIGHT UP COFFEEさん】
Twitter:@LightUpCoffee
HP:https://lightupcoffee.com/

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