今日は、又は今晩は。俺です！
今日の珈琲はcoffee shocoさんの
インド・モンスーンを
ドーナツコーヒードリッパーで抽出！
今回は中煎りなので粒度を普段より粗くして
注湯速度も普段より若干早めにしてみやしたぜ！
さて、普段の抽出方法と違うが
味わいは如何だったか…勿論旨いっす！
やわらかな酸味と柑橘系の甘味を感じたぜー！
非常にキレが良い上に此の爽快さ故
ゴクゴクと飲める！
特に此れから暑くなって来たら
こう言う珈琲が欲しくなるから
夏の御供に良いかも知れないっすね！

さて、今回御紹介したcoffee shocoさんは
あの『#ラテアートの失敗談』で
御馴染みのあのshocoさんなのです！
正直もう『#ラテアートの失敗談』ではないくらい
ラテアートもハイクオリティになってますがね！
最初の頃からこっそり見守っていましたが
最初の頃と今のラテアートを見ると
本当に綺麗になっててだな！
日々練習をすれば必ず成果が出るって
凄ぇ遣る気を掻き立てるツイートななので
皆さんも是非御覧下さいませー。
通販ページも記載しましたので
気になった方は是非ともショップを
覗いてみては如何だろうか？

通販ページ：https://cplusshoco.theshop.jp/items/6556302
Twitter：‪@cafe_shoco ‬




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