今日は、又は今晩は。俺です！
今日の珈琲はrcfsince09さんの
タンザニア AAをドーナツコーヒードリッパーで抽出！
大地を思わす力強い苦味と
柑橘系の果物を思わす酸味が
絶妙なバランスをとっているぞ！
後口に仄かな甘味を感じ、
余韻は短く、キレが良い。
深煎りにしても此れだけ酸味の存在感が
明確になっているのはキリマンジャロだからこそだな！
商品名がタンザニア AAで詳細に
キリマンジャロについて書かれていると
如何表記すべきか悩むぜ！
今回御紹介したrcfsince09さんは
最近知り合った方で焙煎修業中との事ですが
現段階でこんなに旨い珈琲を焙煎出来るなら
焙煎修行を終えたらどんな
クオリティになるのかと楽しみです！
そして個人的に紙袋の中にジップロックに
珈琲が入っていたのが嬉しかったです！
珈琲豆から出てくる油分が紙袋に
染みを作る事も無いし、
珈琲豆の保存性も良いですからね！
価格もリーズナブルで、
取り扱っている珈琲の種類も多いので、
興味を持たれた方は是非とも下のリンクから
飛んでみては如何だろうか？


rcfsince09さん
通販ページ：https://rcfsince09.thebase.in/items/6074368
Twitter：‪@PECO19850421 ‬



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今日は、又は今晩は。俺ですっ！
6月は毎年ローテンションな俺ですが
今年は色んな珈琲屋さんの
キリマンジャロ(タンザニアも含む)を
買い込んでハイテンションに乗り切ろうと思います！
え？昨日DENIM COFFEEさんの
Decaf Mexico El Triunfo淹れて
飲んでただろうって？細かい事は気にしないぜ！
俺にとっては今日からが6月なのさ！
はてさて前置きが長くなりましたが、
今日の珈琲はCoffee Roaster&Cafe culminoさんの
タンザニアディープブルーAAを
ドーナツコーヒードリッパーで抽出！
研ぎ澄まされた苦味と爽やかな酸味を感じる！
後口にグレープフルーツのような風味も感じられるぞ！
キレが良いから爽快感も有って、
夏の暑い時期でも飲みやすそうだ！
同封されていた手紙に冷珈琲にしても
旨いって書いて有ったから
今度試してみます！
今回紹介したCoffee Roaster&Cafe culminoさんは
山形県にお店を構えており、
頻繁にイベントに参加されています！
ランチメニューも充実していて
珈琲もスペシャルティコーヒーを
取り扱ってますので山形在住の方は
一度足を運んでみては如何だろうか？
移動カフェなんかもされているみたいですよ！
今回はお店のホームページが有りましたので
通販ページではなくホームページの
リンクを貼っつけてます！
イベント情報や通販、ランチメニューについて
色々情報載ってますよ！

通販ページ：http://cafeculmino.com
Twitter：‪@culminocoffee ‬



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今日は、又は今晩は。俺です！
今日の珈琲はDENIM COFFEE さんの
Decaf Mexico El Triunfoを
ドーナツコーヒードリッパーで抽出！
口に含んだ瞬間に丸みを帯びた苦味と
柔らかい甘味が印象的。
余韻は少し長めで、ゆっくりと舌を滑り
広がって行き、ゆっくりと消えて行くような感じ！
喉越しに果肉感を感じ、飲み応えも抜群だ！
俺はカフェインで眠れなくなるとか
そんな事は無いけど偶には
ノンカフェインデーみたいなのを作ってたり！
こうすると翌日の珈琲が
より一層上手くなる気がするんだ！
気がするだけだけども！
さてさて、普通の珈琲と味わいが全く変わらない、
身体に優しいカフェインレス珈琲が
気になった方は下の通販ページからどうぞ！

DENIM COFFEE さん
通販ページ：https://denimcoffee.stores.jp/items/58e52cd3d3b2a08b01004edc
Twitter：‪@_DENIMCOFFEE_ ‬





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今日は、又は今晩は。俺です！
少しばかり早起きしたので出勤前に珈琲淹れやしたぜ！
さてさて、今日の珈琲は@tsugalian_roast さんの
ニカラグア ロスカルプレス カサブランカを
ドーナツコーヒードリッパーで抽出！
大地を思わす力強い苦味と華やかな酸味を感じたぜ！
此の苦味と酸味の絶妙なバランスが作り出した、
研ぎ澄まされたキレも良い！
ハーブのような香りも有り、
全体的に爽やかな印象だ！
残念ながら此の珈琲はもう売切れているようなので、
商品ページではなくショップページを記載してます！
結構ハイスピードで売切れるので
気になる方は小まめなチェックを御勧めしますぜー！
通販ページ：https://tsugarumame.thebase.in
Twitter：‪@tsugalian_roast ‬
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今日は、又は今晩は。俺です！
今日の珈琲はcoffee shocoさんの
インド・モンスーンを
ドーナツコーヒードリッパーで抽出！
今回は中煎りなので粒度を普段より粗くして
注湯速度も普段より若干早めにしてみやしたぜ！
さて、普段の抽出方法と違うが
味わいは如何だったか…勿論旨いっす！
やわらかな酸味と柑橘系の甘味を感じたぜー！
非常にキレが良い上に此の爽快さ故
ゴクゴクと飲める！
特に此れから暑くなって来たら
こう言う珈琲が欲しくなるから
夏の御供に良いかも知れないっすね！

さて、今回御紹介したcoffee shocoさんは
あの『#ラテアートの失敗談』で
御馴染みのあのshocoさんなのです！
正直もう『#ラテアートの失敗談』ではないくらい
ラテアートもハイクオリティになってますがね！
最初の頃からこっそり見守っていましたが
最初の頃と今のラテアートを見ると
本当に綺麗になっててだな！
日々練習をすれば必ず成果が出るって
凄ぇ遣る気を掻き立てるツイートななので
皆さんも是非御覧下さいませー。
通販ページも記載しましたので
気になった方は是非ともショップを
覗いてみては如何だろうか？

通販ページ：https://cplusshoco.theshop.jp/items/6556302
Twitter：‪@cafe_shoco ‬




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