今日は、又は今晩は。俺です！
今日の珈琲は、DENIM COFFEEさんで
Costa Rica El Leoncio Black Honeyを
購入した際に一緒に同封されていた試作品のブレンドを
ドーナツコーヒードリッパーで抽出。
華やかな香りと柑橘系の甘味と酸味が感じられました！
苦味は殆ど無く余韻も短かったが、
だからこそスッと入って来てスッと消えて行く感じが
次が欲しいと感じさせてしまう！
珈琲と言うよりは紅茶を飲んでいる感覚に
近いかも知れない。
リラックスタイムなんかに飲むと良さそうだ！
此れは是非とも公式商品化して欲しいところっすね！
以前DENIM COFFEEさんで購入した
EL SALVADOR Santa Ritaも
何方と言えば甘味や酸味が強調されていたし
Costa Rica El Leoncio Black Honeyも
甘味や酸味を強調されてるしで
此のブレンドも甘味や酸味メインに感じる事から
DENIM COFFEEさん＝甘味酸味メインのショップさん
と言うイメージが定着しつつあります！
DENIM COFFEEさんの魅力は
スペシャルティコーヒーに特化ている点と
対応の迅速さが凄いと言う点。
特別な日の贅沢な一杯を探しているなら、
一度ショップを覗いてみては如何だろうか？
 
DENIM COFFEEさん
通販ページ：https://denimcoffee.stores.jp
Twitter：@_DENIMCOFFEE_


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